أكد خبراء مختصون في جامعة كورنيل الأمريكية أن المكملات الغذائية الجديدة التي تأتى على شكل مشروب مصفى بنكهة البرتقال قد تقلل ظاهرة النقص الغذائى في العالم الثالث وما يعرف بالمجاعة المخفية التي تؤثر على أكثر من ملياري شخص في العالم وخصوصا النساء الحوامل والمرضعات والأطفال الصغار.
وأظهرت الأبحاث والدراسات أن هذا الشراب الغنى بعناصر مغذية كالحديد واليود وفيتامين أ يحسن الصحة والحالة الغذائية والنمو الجسدي للأطفال في العالم النامي كما يؤثر على صحة الأطفال والحوامل والمرضعات ومستويات تغذيتهن مما يقلل خطر الإعاقات والأمراض والإعتلالات الصحية التي تضعف الانتاجية.ووجد الباحثون عند اختبار هذه الصيغة من المكملات الغذائية على 439 امرأة من الحوامل في تنزانيا تمت مراقبتهن إلى ما بعد الولادة أنها حسنت مستويات الحديد وفيتامين أ لديهن مقارنة مع النساء اللاتي لم يستهلكنها كما انخفضت معدلات الإصابة بفقر الدم الأنيميا بحوالي 51 في المائة عند الحوامل اللاتي استهلكن ذلك الشراب.
وقال الخبراء أن مسحوق الشراب البسيط هذا مرغوب ويمكن تصنيعه محليا وعلى نطاق واسع ويستخدم بمزج ملعقتي طعام من المسحوق المصفى المحتوى على 11 نوعا من الفيتامينات والمعادن في كوب ماء وهو يزود بحوالي 30 إلى 120في المائة من الكمية الموصى بها في الإرشادات الغذائية الأمريكية حيث يحتوى هذا الشراب على الحديد والزنك واليود وفيتامين أ و سى و أى وحمض الفوليك والنياسين والثيامين والرايبوفلافين والبايرودوكسين.
ونبه العلماء إلى أن ثلثي السيدات الحوامل في الدول النامية يعانين من فقر الدم ولا يتعاطين أقراص الحديد بانتظام كما أن الرضع في هذه الدول أكثر عرضة لنقص فيتامين أ 00 لافتين إلى تحسن مستويات هذا الفيتامين في حليب الأمهات اللاتي استهلكن الشراب الجديد الأمر الذي حسن مستوياته عند الاطفال
مشكور أخي
وبارك الله فيك
ونفع بعلمك
وجزاك الله خيرًا..
الحمدلله نحن في نعمة كبيرة
وغيرنا في كرب شديد …
مشكووور اخوي
بارك الله فيك